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Cake Mall 蛋糕嘉年華

  • 作者:社團法人台灣蛋糕協會, 中華餐旅協會, 社團法人日本洋菓子協會連合會
  • 狀態:二手 (9成新)
  • 語言:正體中文
  • 頁數:178 頁
  • 出版社:生活家出版事業有限公司
  • 版次:第 1 版
  • 出版日期:2007年01月
  • 裝幀:平裝
  • 庫存狀況: 尚有庫存
  • HK38.00



國內知名飯店涵碧樓、國賓、金典、米堤知名蛋糕名店、亞尼克、NOZOMI、喜樂貝爾、金莎、向陽房、糖村、喜利廉、寶泉、月亮咬一口、艾薇、茶與餅、先麥、麥仕佳、豐盛、巧和軒、米迦、聯全及日本六位蛋糕名家精心作品,再加上七夕情人節13款蛋糕之發表。總計110個精心製作最新流行配方和名店導覽。
書籍資料
作者: 社團法人台灣蛋糕協會, 中華餐旅協會, 社團法人日本洋菓子協會連合會
狀態: 二手 (9成新)
語言: 正體中文
頁數: 178 頁
出版社: 生活家出版事業有限公司
版次: 第 1 版
出版日期: 2007年01月
裝幀: 平裝